Rosi's Garden Blog.

We hebben deze Oost-indische kers zelf , in potjes,in huis gezaaid begin april. Ze staan nu buiten in de volle grond en hebben dit week, al, hun eerste bloemen geopend. Mooi opvalend rood met en zwarte gloed. Prachtig!

Het blad is ook naar de donkere kant wat de plant nog meer uitstraling geeft.

Alles is eetbaar aan deze plant . De bladeren smaken naar waterkers.De bloemen kunnen gemengd worden met sla voor een pikante toets.